Rebecca Beachy está agradecida por las nuevas experiencias en México.
Aunque Rebecca Beachy y su esposo, Ryan, no estuvieron con sus familias en el Día de Acción de Gracias haciendo cosas como comer pavo y hacer compras en el día de Viernes Negro, se sienten muy agradecidos de estar experimentando algunos días festivos, algunas comidas y tradiciones nativas de México que son fabulosos.
¿Les gustaría comer helado de aguacate? ¿O preferirían helado con sabor a mango o kiwi o arroz?
Para fiestas diferentes está el Día del Niño, la cual se celebra todos los años el 30 de abril. Es una fiesta de categoría, comenta Rebecca, a la altura del Día del Padre o el Día de la Madre.
El transporte nocturno frecuentemente brinda la oportunidad de presenciar los talentos insólitos y escalofriantes de personas que lanzan llamas con sus bocas en distintas intersecciones de la vía.
El plato favorito de Rebecca son los tacos mexicanos. No, no son los tacos que estamos acostumbrados a comer.
Estos tacos tienen unas nuevas y emocionantes variedades de relleno; “uno puede pedir tacos con lengua de vaca, tacos con cactus, tacos con chicharrón, tacos con tripa y aun tacos con sesos de vaca. ¡La verdad es que yo no he probado ése aún!” informa Rebecca.
Ryan y Rebecca han estado en México desde el año 2009. Allí, Ryan enseña en el Instituto Bíblico de NTM. Ellos han aprendido a adoptar muchas costumbres culturales que alguna vez les hubieran parecido extrañas.
Rebecca dice que, aunque la fiesta del Día de Acción de Gracias comprensiblemente no es popular en México, hay muchas cosas de su vida cotidiana y su ministerio por las que ella y Ryan están agradecidos. Las oportunidades para impartir el discipulado, compartir el Evangelio y el gozo de enseñar las lecciones bíblicas cronológicas de Fundamentos Firmes a los niños de su iglesia local son bendiciones de Dios que les producen un profundo agradecimiento.